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        随着我国经济水平的不断发展和人们生活水平的不断提高,人们的生活也是越来越丰富,食物的种类也层出不穷,并且每逢佳节或者纪念日,都会买个蛋糕庆祝,那么这个行业的前景到底如何呢?接下来就简单的为大家分析一下。       根据相关信息统计,我国的西点...
    对于许多人来讲,多少都会炒两三道菜,但由于技巧上的不同,菜的味道也存在一些差异。餐饮技术培训学校主要是通过系统的培训及指导,让学员能快速掌握炒菜技巧。从烹饪技法上来说就有煎炒烹炸等不下于几十种,单说炒菜,就有爆炒、滑炒、煸炒、生炒、清炒等十几种技法,在这各种烹饪技巧之外,还有各种其他需要注意的小技巧。 ...
    对于许多对西点烘焙有兴趣的人来进,可以通过报名参加安阳西点培训班,快速掌握各种西点的烘焙技巧。其实,在烘焙西点时,一定要控制好烘烤的温度与时间,这两点将会直接影响到西点的口感,需要格外的注意。那么,在烘焙西点时,怎样控制好烘烤温度呢。    正确的烘烤温度和时间每种蛋糕因性质不同,所以烘焙的...
   曾梦想仗剑走天涯,如今却留下来开店。听起来好像有种被强迫的意味,但实际上,能够打破朝九晚五的办公室生活,开店着实让人艳羡,更让人艳羡的是开店创业带来的收入,在生意好时可能是办公室白领的几倍都不止。   在这家安阳艺术糕点培训的学员们,曾是下岗待业人员,辍学青年,创业失败再就业人员等等,虽屡受挫...
    王广峰办校二十余年,师资力量雄厚,学员遍布各个地区,掌握美食手艺的学员或成为糕点师、厨师,或开店创业,打拼一番事业。    以下是学员们在一起学习、实操的照片,感受一下浓郁的学习氛围。    技艺学成,自然要大展身手,以下是部分学员开店照片。...
    虽然,许多人多少都会炒两道菜,且是家常菜。但随着人们生活水平的提高,对美食的需求也越来越高,可天天去餐饮店吃,也是非常******的。为了解答这样的问题,可以到小吃培训学校报名学习,掌握一些烹饪技巧。另外,也可以查找一些关于烹饪的信息,自己在家学习。作为小吃培训学校,为了回报广大学员们多年来的支持,也为了吸引更多学员的...
    对于餐饮技术培训学校,可以通过灵活多样的培训方式,将理论与实践相结合,使学员能快速掌握各种烹饪技术,成为一名合格的厨师。然而,作为一名合格的厨师,除了要掌握各种烹饪技术,能轻松做出一桌美味可口的食品,同时还需要掌握一些理论上的知识。所以,餐饮技术培训学校将针对中餐的特点进行总结及介绍。   ...
    在日常生活中,许多人都比较喜欢吃甜点。然而,在烘焙西点及蛋糕的过程中,需要合理的应用打发技巧。例如,用打蛋器强制搅拌材料,以便大量的空气进入材料,在完全打发后,更柔软,更时尚。因此,西点少不了打发。西点培训班将总结多年来的教学经验,向大家简单的讲一下打发技巧。    1、打发蛋白。使用螺旋打...

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