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安阳DIY翻糖蛋糕特训班
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翻糖蛋糕是很受欢迎的一款甜点,制作时主要用到的材料有蛋糕,牛奶,咖啡等。而安阳DIY翻糖蛋糕特训班就是通过一对一教学的方式,让学员们快速掌握制作DIY翻糖蛋糕的技能。
DIY翻糖蛋糕的做法并不复杂,但是想要做好,在烹饪的过程中还是要掌握一些技巧。做DIY翻糖蛋糕时,要选用海绵蛋糕,粉扑中间的粉是用糖粉和熟玉米粉按1:1的比例混合而成,将玉米粉放在微波炉中打三分钟让它熟,但要注意每一分钟要拿出来翻动一下;所有的糖花使用是将翻糖和甘佩斯按1:1的比例混合,糖皮直接用糖膏就可以啦;蛋白糖霜按照蛋白:黄油:糖粉为1:2:4的比例调和出来。
关于制作DIY翻糖蛋糕的技巧就先讲到这里,如果您平时也喜欢各色蛋糕,想要学会如何制作蛋糕,可以报名参加DIY翻糖蛋糕特训班,在这里您的学到许多蛋糕的制作技巧。
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发布时间:2019/3/14 11:07:23
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