安阳清汤串串香培训

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串串香可以用竹签将不同的食材串起来，而且可以根据底汤的不同分为清汤串串香，香辣串串香等，这样可以满足广大消费者对串串香的需求。而且，对于许多不能吃辣的人来讲，清汤串串香的出现可谓是不能缺少的存在。

在参加安阳清汤串串香培训后，掌握到做清汤串串香的技术后，除了可以在家中做清汤串串香，也可以自己创业开店。清汤串串香的做法也很简单，将食材与竹签准备好，并将竹签用淡盐水煮上5分钟，这样可以杀菌消毒，随着再将食材分别串好。做好这些工作后，再做锅底，取一个深一点的汤锅加入适量的清水和葱姜，在加入料酒，放入两块浓汤宝中火煮上10分钟。煮汤时，另一个锅中加入香油烧热。大蒜切碎加点盐，把烧好的热油浇入蒜碗中，成为蒜油备用。甜辣酱倒入碗中，香菜切碎，所有蘸料准备好。

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发布时间：2019/5/9 18:09:53