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安阳白糖烧饼培训
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安阳白糖烧饼培训

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    白糖烧饼外皮焦脆有嚼劲,馅心具有桂花香味。白糖烧饼是一种常见的发面食物,做法简单,简单消化吸收,所以深受大家的喜爱。安阳白糖烧饼培训班,一直从事于白糖烧饼指导教学工作,通过灵活多样的教学方式,让学员们快速学会做白糖烧饼。而白糖安阳烧饼培训班为回报广大学员多年来的支持,将与大家分享一些关于制作白糖烧饼的小技巧。


    如果平时喜欢吃软一点的烧饼,在和面时,清水量可保持在面粉量的65%左右,如果是喜欢稍硬,稍干的口感,可使水量保持在50%左右,放些清水也可以使烧饼充分成熟,而且柔软不干不硬,比单纯地油煎更健康,熟得更充分;面团刷完水后,一手拿一个去蘸芝麻,然后再对着敲一下,可以将多余的芝麻抖掉,而且效率还能提高。


安阳豫北香(永和)烧饼培训内容:


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发布时间:2019/5/10 15:29:34
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