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安阳青椒火锅培训
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青椒火锅
将色拉油、鸡油、牛油、菜籽油倒入锅中加热，油稍热后加入准备好的葱姜蒜，小火，待葱姜蒜成金黄色，将其捞出。
油温至300到400度时，将豆瓣酱、四川泡椒倒入锅中，小火加热约1h，防止粘锅，需用勺子不断搅拌。
将剁好的辣椒倒入锅中，加热约1和，需不断搅拌。
关掉炉火，加入香辛料即可。
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来源：http://anyang.aygdxx.com/product205287.html
发布时间：2019/6/15 11:52:17
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